雷陵:春季養(yǎng)肝正當時

發(fā)表時間:2023-02-23 16:33

一年之計在于春。春季養(yǎng)肝是重點,肝臟作為人體重要器官之一,它默默肩負著合成、代謝、儲血、解毒等功能,因此肝臟需要我們加倍呵護。那么春季該如何養(yǎng)肝?十堰市中醫(yī)醫(yī)院省級名中醫(yī)雷 陵為大家科普一下春季養(yǎng)肝法則。


春季為什么要重視養(yǎng)肝?
   

雷陵:肝臟作為人體重要器官之一,具有合成、代謝、儲血、解毒等重要生理功能,而春季隨著季節(jié)變化人們生活節(jié)奏的加快,熬夜、暴飲暴食等不健康的生活方式損害肝臟,則會引發(fā)急慢性肝病,因此,日常的養(yǎng)肝護肝不容怠慢。


《黃帝內(nèi)經(jīng)》認為肝臟為“將軍之官”,具有主疏泄、調(diào)暢氣機與主藏血、調(diào)節(jié)血量的功能,與自然界的春季相應。春季最利于人體肝臟疏泄功能的發(fā)揮和喜條達特性的展現(xiàn)。春季萬物生長,生機勃勃,肝屬木,為風木之臟,故春為肝之主令。


春季在五行屬木,故肝之發(fā)病與春季息息相關。春季病毒、細菌等病原微生物繁殖活躍,肝病患者春季機體功能往往處于低下狀態(tài)功能,加之原有臟腑失調(diào),則易舊病復發(fā),出現(xiàn)肝功能異常及肝臟失調(diào)的一系列表現(xiàn),從而影響患者的身體健康及生活質(zhì)量。


此外,各種慢性肝病在漫長的病程過程中,其病情波動起伏常常與季節(jié)氣候密切相關,每到春季,病情活動也按期而至。諸如慢性乙肝病毒攜帶者,體內(nèi)病毒也在春季開始肆虐。因此春季養(yǎng)生宜養(yǎng)肝臟。


春季如何飲食養(yǎng)肝?
雷陵:養(yǎng)肝不能千篇一律。根據(jù)臨床觀察,常見肝血不足、肝郁氣滯、肝火亢盛、肝脾不調(diào)四種類型,故飲食養(yǎng)肝可以從養(yǎng)血柔肝、辛散疏肝、酸收斂肝、疏肝健脾入手。


肝血不足——養(yǎng)血柔肝
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肝血不足表現(xiàn):肢體麻木、視物不清、爪甲干枯易斷、月經(jīng)遲滯,魂不藏則心悸易驚、思慮恐懼、失眠多夢等。

宜食豬肝、羊肝、雞肝、鴨血、菠菜、當歸、枸杞、紅棗、桂圓等食物以養(yǎng)肝血,安魂魄。

肝氣郁結(jié)——辛散疏肝
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肝氣郁結(jié)表現(xiàn):素體肝氣不足,或者情志所傷,肝氣郁結(jié),失于疏泄,升發(fā)不及,可出現(xiàn)脅肋脹痛、咽部異物感、乳房脹痛等表現(xiàn)。

宜食韭菜、蔥、香椿等辛味食物,中藥疏肝常借助柴胡、積殼青皮、木香、香附、佛手等行氣解郁。


肝火旺盛——酸收斂肝
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肝火旺盛表現(xiàn):春日陽氣生發(fā),素體肝火旺的人易出現(xiàn)面紅目赤、頭脹頭痛、煩躁易怒、失眠、口干口苦等癥狀。

宜食酸豆角、話梅、西紅柿、檸檬水等酸味食物以斂收肝氣,還可用酸味的中藥材如五味子山、酸棗仁煲湯以養(yǎng)肝氣。


肝脾不調(diào)——疏肝健脾
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肝脾不調(diào)表現(xiàn):肝遇春而旺,若遇脾土本虛的體質(zhì),旺盛的肝氣乘機克伐脾土,導致脾胃運化不良,出現(xiàn)院痞納差、腹脹便搪等表現(xiàn)。

宜用黃、黨參、山藥、大棗等甘味中藥材以健脾養(yǎng)胃,可適當配合一些具疏肝理氣的食物或藥物,如佛手、橘子等。

養(yǎng)肝護肝需注意什么?
    雷陵:中醫(yī)理論認為“肝喜調(diào)達而惡抑郁”,肝的功能以升發(fā)、疏泄為特點,是一個“放蕩不羈愛自由”的臟器,肝氣舒暢則氣機順暢,肝氣不舒則氣機郁滯,出現(xiàn)偏頭痛、兩脅脹滿、喜嘆息、情緒不暢、噯氣頻頻、腹脹不適、消化不良、大便不調(diào)、月經(jīng)不調(diào)等肝氣不舒的情況,因此春季養(yǎng)肝護肝需從飲食、起居、情志、運動等方面注意。

春季飲食養(yǎng)肝
少食辛辣多辛甘

中醫(yī)有“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”之說,春季易使肝旺,肝氣旺則會影響到脾,從而誘發(fā)一些脾胃虛弱癥狀,而多吃酸味的食物會使肝功能偏亢,因此,在飲食調(diào)養(yǎng)上宜選辛、甘溫之品,如大棗、薏苡仁、山藥、扁豆、茯苓等,以達五臟平和。


早春陽氣初生,是肝旺之時。因為酸味入肝,具有收斂的特點,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,故不宜多食酸收之味,酸梅汁、橙汁、檸檬汁等酸性飲料應少喝。宜多食辛甘發(fā)散、溫補陽氣之品,如韭菜、蔥蒜、豆豉、香菜等。也可以適當選擇一些柔肝、疏肝、健脾的藥食,如枸杞子、郁金、丹參、山藥、百合、銀耳、佛手等。應忌食油膩、生冷、酸澀和咸辣之品,防止助熱生火。


春季起居養(yǎng)肝
早睡早起 防風御寒
    保持充足的睡眠,也是春季養(yǎng)肝護肝的一個重要環(huán)節(jié)。《黃帝內(nèi)經(jīng)》講,“人臥,血歸于肝。”人在進入睡眠狀態(tài)時,血液就會到肝臟“報到”,肝臟得到血液的滋養(yǎng),才能排出一天的毒素。許多人在春天總感到睡不夠,白天昏昏欲睡、精神不振,這種現(xiàn)象其實是“春困”。改善春困不適,要早臥早起,每天保證6~8小時的睡眠,養(yǎng)精蓄銳,以適應春天活動較多的需要。

    另外,春季多風,早春冷空氣時有光顧,氣溫比較低,常常出現(xiàn)中午陽光和煦,早晚卻寒氣襲人的情況。這個時節(jié)的天氣以冬冷尚存、多風多濕、乍暖還寒為特點。因此,應多了解氣候變化,日平均氣溫在15℃以下就需要注意“春捂”。“春捂”的原則是注意下厚上薄,重點在于背、腹、足底。春季呼吸道疾病多發(fā),比如感冒、肺炎、氣管炎、哮喘等,做好防風御寒保暖,可減少此類疾病的發(fā)生。

春季情志養(yǎng)肝
心態(tài)樂觀 陶冶性情
    肝主情志,因此養(yǎng)肝護肝要從心情和情緒著手,關鍵就是要保持好心態(tài),不宜過于激動、興奮、躁動、發(fā)怒,也不宜情緒低落、常生悶氣。要保持樂觀積極,心情不佳時可多與家人、朋友傾訴,做到恬淡暢達,使自己的精神情志與大自然相適應,力求身心和諧,精力充沛。唱歌、踏青、練書法等都是舒緩緊張情緒的好方法。

春季運動養(yǎng)肝
春季宜動 促陽生發(fā)


《黃帝內(nèi)經(jīng)》認為春季與人體肝臟相應,肝藏血、主筋膜,與人體運動有密切關系。通過運動鍛煉,可使體內(nèi)的陽氣慢慢抒發(fā)出來,以發(fā)揮暢達經(jīng)絡、疏通氣血、和調(diào)臟腑、增進健康的養(yǎng)生目的。春季運動有助人體陽氣的生發(fā),可改善機體新陳代謝,調(diào)和氣血,增強血液循環(huán)和心肺功能,調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,提高思維能力,精神飽滿,并使肌肉力量增強,筋骨更加靈活。


“春屬少陽,適度運動”,春天處在陽氣已經(jīng)生發(fā)卻還沒有旺盛的時候,《黃帝內(nèi)經(jīng)》稱為“少陽”,因此春季宜于運動,卻不宜選擇太過劇烈的運動,具體可根據(jù)個人身體狀況選擇一些節(jié)奏和緩的運動項目,如散步、慢跑、放風箏、太極拳、易筋經(jīng)、八段錦、五禽戲等,或不太劇烈的球類運動等,將身心融入大自然之中,修身養(yǎng)性,強健身體。


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