煎煮中藥的藥效法則——煎藥前的浸泡

中藥的病理治療和調(diào)理如今越來(lái)越得到人們的認(rèn)可，相比西藥，對(duì)人身體傷害要小很多，雖然藥性作用沒(méi)西藥快，但就整個(gè)對(duì)人健康而言，中藥的病理治療和調(diào)理更有益于身體健康。

好的中醫(yī)師會(huì)根據(jù)患者的病因給予開(kāi)具能最佳治療的中藥，接下來(lái)就是煎煮中藥了。

煎煮中藥是一門(mén)需要細(xì)致操作的技術(shù)，是有一些基本的步驟和技巧的，老中醫(yī)說(shuō)。

煎藥前的浸泡：

中藥在煎煮前通常需要用冷水浸泡藥材，時(shí)間大約30分鐘，但具體時(shí)間會(huì)根據(jù)藥材的性質(zhì)而有所不同。例如，花、草、葉類(lèi)藥材可以浸泡20分鐘，如有些輔助風(fēng)熱感冒的解毒方，以紫蘇、荊芥、大青葉、鴨跖草組成的藥方；而根莖、種子、果實(shí)及礦石、甲殼類(lèi)藥材則宜浸泡30～60分鐘，甚至更長(zhǎng)時(shí)間，如輔助肝炎的茵陳蒿湯，茵陳的藥用部分是莖葉，山梔是用果實(shí)入藥，大黃用塊根入藥，宜泡時(shí)間久長(zhǎng)些便于煎藥時(shí)充分煎出有效成分。